INGRÉDIENTS
100 g de farine mix pâtisserie sans gluten
2 c à café de levure sans gluten
35 g de sucre complet
1 œuf
50 g de margarine sans lactose
70 ml de lait sans lactose
une pincée de sel
poires
pépites de chocolat
PRÉPARATION
Préchauffez le four à 180°.
1) Mélangez dans un saladier les aliments liquide: beurre fondu, lait et l’œuf.
2) Dans un autre, les aliments secs: la farine, la levure, le sucre et le sel.
3) Mélangez ensuite les deux préparations et ajoutez des poires coupées en morceaux et les pépites de chocolat.
4) Versez la pâte dans les moule et enfournez pendant environ 20 minutes.
Variez les plaisirs en optant pour d'autres fruits ou d'autres pépites de chocolat.
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