PAIN DE THON sans gluten

Petite recette facile et fraîche que ma maman fait l'été, j'adore ça.... et vous

 

INGRÉDIENTS

 

 

300 g de thon                                                   

1 œuf par personne    

1 pot de crème fraîche                                   

1 petite boîte de concentré de tomate

 

 

PRÉPARATION

 

1) Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche.

 

2) Ajoutez le thon émietté et le concentré de tomate. 

 

3) Assaisonnez de sel et poivre.

 

4) Versez le mélange dans un  moule beurré et fariné.

 

Enfournez 1h à 150°.

 

Servir froid avec une mayonnaise ou nature.

 

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